Lo squalo bianco è molto raro e secondo le stime riportate da il Corriere della Sera, fonte alla quale ci rifacciamo, tra il Sud Africa e l’Australia (quindi prevalentemente nell’Oceano Indiano) ne vivrebbero soltanto 3500 esemplari. Ragion per cui il pesce va considerato specie protetta.
Nel video vediamo come la food blogger acquisti lo squalo a quello che dovrebbe essere il mercato del pesce di Nanchong. Una città sita nella parte centrale della Cina, non troppo lontano dalla zona del Tibet. Quindi, dopo aver fatto un po’ di selfie vicino al pesce morto, la food blogger si appresta a cucinarlo come in un qualunque programma di cucina nostrano.
La food blogger cinese Tizi mangia uno squalo bianco (dopo averlo cucinato) in video